Учаг для казана это специальная печь под казан, которая располагается на ножках и предназначена для приготовления различных блюд на открытом воздухе. Жар от углей и огня в учаге открывается в большей степени, за счет чего пища не пригорает и готовится быстро. Толщина 2,0 мм. На фотографии вы можете оценить насколько хорошо казан входит в учаг, что позволяет еде равномерно прогреваться. При этом, крышка казана оказывается в прямой доступности, т.к. она не погружается в учаг.